Sup Telur Ketola yang enak rasa. Buat yang kering idea atau baru 'bermesra' dengan dapur, anda boleh memilih untuk menghidangkan variasi jenis sup yang tidak mengambil masa yang lama, mudah dan pastinya enak! Sup-sup ini bukan hanya boleh dinikmati dengan nasi tetapi juga dengan aneka mi. Ini Rasa kongsikan tujuh jenis sup mudah yang korang boleh buat sendiri.
Jika kurang rasa, boleh tambah garam dan perasa secukupnya.
Padamkan api dan masukkan daun bawang.
Tuang kuah ke dalam pinggan berisi tauhu telur.
Bahan-bahan diperlukan buat Sup Telur Ketola yang enak rasa :
- Sediakan Bahan A.
- Siapkan 2 batang sayur ketola potong bulat.
- Sediakan Suhun-direndam.
- Siapkan 3 biji telur ayam.
- Siapkan Bahan B (dikisar/ditumbuk*).
- Siapkan 1 cili merah*.
- Siapkan 1/2 bawang besar*.
- Sediakan 1 bawang putih*.
- Sediakan 1 sdb udang kering *.
- Sediakan Minyak masak.
- Sediakan C Bahan.
- Sediakan Sedikit garam.
- Siapkan Sedikit lada serbuk lada putih.
- Siapkan 1 kiub perisa ikan bilis.
- Sediakan 4 cawan air.
- Sediakan Bahan tambahan.
- Siapkan 2 cili merah dipotong bulat.
- Sediakan Bahan.
Lihat juga resep Sup Jagung Telur, Sup Telur Sayur enak lainnya! c. Masukkan telur yang telah dikupas ke dalam panci berisi bumbu, rebus dengan api sedang hingga air menyusut dan warna telur berubah jadi cokelat. c. Tauhu telur memang enak dimasak dengan pelbagai cara masakan. Ada yang letak dalam sup, masak sambal, masak sos tiram dan sebagainya.
Langkah memasak Sup Telur Ketola yang enak rasa
- Siapkan bahan-bahannya.
- Letak minyak di periuk. Api kecil sahaja. Tumis sebentar (Bahan B)bahan kisar yang bertanda* lalu masukkan Bahan C. Tunggu mendidih sebentar kemudian masukkan Bahan A dan telur sebiji sebiji. Tunggu telur betul-betul masak. Rasa garamnya dan tambahkan air jika terlalu pekat..
- Biarkan hingga sayur layu baru taburkan cili merah (bahan tambahan). Matikan api dan siap untuk dihidangkan..
Tapi teksturnya yang lembut kadang-kala menjadikan tauhu ini hancur dan nampak tak cantik apabila dihidangkan. Seperti tomat yang dibuat sup atau ikan goreng dengan saus telur asin yang creamy. Menyiapkan masakan buat keluarga bisa menyenangkan asalkan Anda kreatif mencoba menu baru. Tampilan dan jenis masakan dengan rasa baru akan menarik selera. Sup yang dibuat dari tomat dan jagung manis rasanya asam manis dan enak.