Bendi Goreng Telur Senang Cincai!. Bila bendi sudah separuh masak, curahkan telur ke atasnya. Biarkan telur setengah masak, baru di kacau. Kacau rata dan tutup api supaya bendi kekal rangup.
Bila telur sudah separuh masak terus masukkan bendi.
Masukkan sedikit air dan kacau sampai bendi masak.
Bahan-bahannya; Bendir secukupnya- dibasuh bersih sebelum dipotong.
Bahan-bahan diperlukan buat Bendi Goreng Telur Senang Cincai! :
- Siapkan 6-8 batang bendi, buang tangkai, dibersihkan & dipotong serong.
- Sediakan 3 ulas bawang merah.
- Sediakan 2 ulas bawang putih.
- Siapkan 3-4 tangkai cili merah.
- Siapkan Sayuran tambahan seperti karot atau jagung mini (optional).
- Sediakan 1 biji telur, dikocok.
- Sediakan Garam.
Cara-caranya; Tumbuk bawang putih, bawang merah hingga. Telur matang sempurna biasanya digunakan untuk resep deviled egg, salad telur, atau disajikan sendirian sebagai makanan kaya protein dan mengenyangkan. Anda cuma buang-buang telur jika saat direbus telur selalu retak atau bagian kuning telurnya menjadi kehijauan. Menu tutup mata - paling senang!
Cara Menyediakan dan memasak Bendi Goreng Telur Senang Cincai!
- Tumbuk lumat bawang merah, bawang putih & cili merah.
- Tumis bahan yang telah ditumbuk hingga naik bau & sedikit garing.
- Masukkan sayuran tambahan & bendi gaul sebati. Jangan lupa garam.
- Bila bendi dah lembut & bertukar warna gelap. Masukkan telur buat lubang tengah seperti didalam gambar. Biar telur masak seketika sebelum dihancurkan..
- Gaul sebati dengan telur, perasa dengan garam lagi sedikit. Goreng sehingga telur masak. Siap!.
Tak reti gak tak tahu nak cakap apa daaa…. Menu lain untuk bendi yang selalu orang masak adalah bendi goreng bercili. Hanya campak-campak segala bahan yang ada dan. Membalikkan telur goreng adalah salah satu kegiatan yang paling ditakuti oleh koki pemula. Mendapatkan bagian putih telur yang renyah dan matang serta kuning telur yang masih cair memang tidak susah, tetapi Anda.