Nasi ayam. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Anak anak saya memang suka makan nasi ayam dan sepertinya mereka tidak pernah jemu jemu. Find nasi ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Nasi ayam memang menjadi kegemaran seluruh rakyat Malaysia tidak kiralah Cina, Melayu, India, Iban, Kadazan dan bangsa lain.
Ada yang mengatakan sejarah nasi ayam berasal dari negara China.
Resepi Nasi Ayam yang memang pasti sedap dan sangat sesuai dihidangkan untuk majlis-majlis tertentu.
Bahan-bahan diperlukan buat Nasi ayam :
- Sediakan rebus ayam.
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Sediakan Sup bunjut.
- Sediakan Bawang putih.
- Siapkan Bawang merah.
- Sediakan Halia.
- Sediakan goreng ayam.
- Sediakan Bawang putih.
- Sediakan Bawang merah.
- Siapkan Halia.
- Sediakan Sos tiram.
- Siapkan Kicap manis.
- Sediakan Kicap pedas.
- Siapkan Gula melaka.
- Siapkan Kuib pati ayam.
- Sediakan Margerin/madu.
- Siapkan Nasi ayam.
- Sediakan 2 pot beras.
- Sediakan Lemak ayam.
- Sediakan Cengkih.
- Siapkan Bunga lawang.
- Sediakan Kulit kayu manis.
- Siapkan Bawang putih.
- Sediakan Bawang merah.
- Sediakan Halia.
- Sediakan Air rebusan ayam.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Majerin.
- Sediakan Kiub ayam.
- Sediakan sos cili.
- Sediakan 3 biji cili hidup (ikut tahap kepedasan masing2).
- Sediakan 2 biji cili api.
- Siapkan Bawang putih.
- Sediakan Bawang merah.
- Siapkan Halia.
- Siapkan Air rebusan ayam.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula melaka.
- Sediakan Sos cili.
- Sediakan kicap.
- Sediakan Air rebusan ayam.
- Siapkan Air perapan ayam.
- Sediakan Kicap manis.
- Sediakan Air.
Sangat berbaloi mencuba resepi ini walaupun nampak sukar dan munggunakan bahan yang. Local business in Gebeng, Pahang, Malaysia. Nasi ayam adalah satu menu yang digemari ramai. Secara peribadi, saya menyukai resepi nasi ayam kerana ianya mudah, lebih-lebih lagi apabila saya menghadapi hari-hari yang sibuk.
Cara Menyediakan dan memasak Nasi ayam
- REBUS AYAM. Masukkan semua bahan kecuali ayam. Tunggu sampai mendidih. Baru masukkan ayam. Jangan lama lama takut hilang ayam kecut. Hilang juicy nye..
- PERAP AYAM. keluarkan ayam yg dh direbus. Perapkan dgn bahan2 nya. Perap 1jam atau lebih lama. Lebih sedap. Nak bagi ayam kilat, campurkan dengan madu atau marjerin sedikit. Gorengkan..
- NASI AYAM. Masukkan lemak ayam dan marjerin. Tumis sampai keluar minyaknya. Masuk kulit kayu manis, bunga lawang, cengkih, bawang putih, bawang merah, halia. Tumis sampai layu sahaja, xperlu garing. Masukkan beras, kuib ayam, gorengkan sedikit. Masukkan air rebusan ayam, daun pandan. Tanak nasi macam biasa..
- SOS CILI. Blend cili, halia dan bawang bawang dengan air rebusan ayam. Tumiskan. Masukkan garam gula. Campurkan sos cili sikit..
- KICAP. Masakkan semua bahan sekejap. Sampai didih atau tunggu pekat sikit..
Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa. Mari kita simak bersama resep nasi kebuli ayam dari Masak Apa Hari Ini. Kalau saya masak nasi ayam simple dan sedap je hari ni. Sekali harung je.tak perlu fikir lauk-lauk lain dah. Maklumlah hari jumaat di utara ni anak-anak tak sekolah.