Cucur udang. Cucur Udang (Prawn Fritters) Recipe: prawn fritters. Cucur Udang is also commonly known amongst Malaysians as "jemput jemput udang", "jemput" meaning "invitation" and "udang" being. Old Rex Cucur Udang Cafe 老丽士虾饼.
Cucur udang are prawn fritters which are commonly sold by Malay street vendors in Malaysia and Singapore.
These golden prawn fritters are enjoyed during breakfast right up till tea time.
Are you looking for a spicy version of the cucur udang?
Bahan-bahan diperlukan buat Cucur udang :
- Siapkan 1 biji telur.
- Sediakan 3 cawan tepung gandum.
- Siapkan 2 batang daun sup.
- Sediakan Sedikit ikan bilis.
- Sediakan Sedikit udang.
- Sediakan sedikit serbuk kunyit.
- Siapkan sedikit garam.
- Siapkan air.
- Sediakan secubit serbuk penaik.
- Siapkan minyak masak.
All you need to do is add a cut of spice, and you're good to go. Cucur Udang is also commonly known amongst Malaysians as "jemput jemput udang", "jemput" meaning "invitation" and "udang… Cucur udang merupakan sebuah hidangan ringan yang sedap untuk dinikmati pada waktu petang. Cucur udang yang paling sedap sudah tentunya yang sentiasa rangup biarpun ianya telah sejuk. Jom layan resepi cucur udang yang saya sediakan hari ini.
Cara Menyediakan dan memasak Cucur udang
- Penyediaan : Cucikan udang. Hiriskan daun sup halus-halus..
- Pecahkan telur dan masukkan tepung gandum, serbuk penaik dan air. Kacaukan sehingga menjadi adunan yang sesuai. Tambah air jika terlalu kering dan tambah tepung gandum jika terlalu cair..
- Masukkan hirisan daun sup, ikan bilis dan serbuk kunyit. Tambahkan garam secukupnya dan rasakan dulu adunan, pastikan sedap..
- Panaskan minyak masak dan celupkan senduk sup besi dalam minyak panas seketika. Keluarkan senduk sup, dan masukkan adunan tepung dengan sudu ke dalam senduk dan letakkan udang. Celupkan ke dalam minyak panas. Selepas seketika, cucur boleh diasingkan dengan pisau dari senduk dengan mengikis tepinya..
- Goreng sehingga warna kekuningan dan ulang proses untuk mengoreng yang lain. Siap dihidang dan enak dimakan bersama sos cili..
Cucur udang adalah camilan gurih orang Melayu yang lazimnya terbuat dari campuran tepung terigu yang dicampurkan dengan udang segar, irisan daun kucai, dan berbagai bumbu lain. Order from Cucur Udang Crispy (Klang) online or via mobile app We will deliver it to your home or office Check menu, ratings and reviews Pay online or cash on delivery. Cucur udang adalah hidangan udang yang disaluti tepung dan digoreng minyak masak. untuk membuatnya tidaklah terlalu susah, sesuai dimakan di waktu petang. A favorite Malaysian tea time snack or appetizer, fresh prawns are battered with some chives and chili, then deep-fried. Community content is available under CC-BY-SA unless otherwise noted.