Kek coklat pekat. Akhir sekali hiaskan ikut kreativiti masing-masing. Selain resepi kek coklat moist versi bakar, kami juga menulis resepi sedap dan mudah lainnya yang. Bila sebut kek coklat, pasti terbayang rasanya yang manis.
Kek ni dah banyak jenis yang viral lagi-lagi yang bertopping cheese atau bertopping coklat yang menggiurkan.
Namun, kali ini bukan sekadar kek coklat yang biasa.
Kek coklat 'viral' ini sangat moist dan gebu ditambah pula dengan topping coklat yang meleleh dan bersusu.
Bahan-bahan diperlukan buat Kek coklat pekat :
- Sediakan 1 cawan serbuk koko.
- Siapkan 1 cawan minyak masak.
- Sediakan 1 cawan susu cair.
- Sediakan 3/4 cawan susu pekat.
- Siapkan 1 cawan gula pasir.
- Siapkan Bahan B (diayak bersama).
- Siapkan 1 3/4 cawan tepung gandum.
- Sediakan 2 sudu teh soda bikarbonat.
- Siapkan 2 sudu teh serbuk penaik.
- Siapkan Bahan C.
- Siapkan 4 biji telur(dipukul dengan garfu).
- Siapkan Bahan sos coklat pekat.
- Sediakan 1/2 cawan serbuk koko.
- Siapkan 1/2 cawan minyak masak.
- Sediakan 1 1/2 cawan susu pekat.
- Siapkan 1/2 cawan gula pasir.
Niat nak berdiet pun terbatal apabila anda menikmati kek ini. Masak semua bahan ni guna api kecil dan sentiasa kacau. Lepas tu boleh la nak hias kek coklat kukus anda dengan kreativiti sendiri. Kek coklat kukus adalah salah satu juadah yang amat mudah untuk dibuat.
Langkah memasak Kek coklat pekat
- Masukan bahan A di dalam periuk lalu panaskan di atas api kecil sehingga gula larut sepenuhnya..
- Alihkan periuk dari api dan masukan bahan B dan bahan C secara berselang seli sehingga habis dan gaul adunan sehingga sebati..
- Masukan adunan ke dalam loyang lalu dibakar di dalam oven selama 40 minit pada suhu 180°c..
- Untuk coklat pekat,masukan kesemua bahan ke dalam periuk lalu panaskan di atas api sederhana sehingga gula larut sepenuhnya..
Bahan - bahannya mudah untuk didapati membuatkannya menjadi salah satu hidangan yang dikenali dan dibuat ramai. Rasa keknya yang lembut & coklatnya yang basah-basah memang boleh bikin ketagih! Jom cuba resepi perkongsian Puan Ina Zuriena ini. Paling mudah disediakan, tapi kalau tak kena resepi dan caranya, kita tak akan dapat hasil seperti yang diinginkan.boleh jadi keras, atau terlalu lembik. Yg ni hasilnya sedang elok je.