Donut Gebu.
Bahan-bahan diperlukan buat Donut Gebu :
- Siapkan 500 gram tepung gandung.
- Siapkan 1/2 tin susu pekat.
- Sediakan 1 peket yis.
- Siapkan 3 sudu besar majerin.
- Siapkan 5 sudu gula pasir yang telah di blend kering.
- Sediakan air secawan.
Langkah memasak Donut Gebu
- Bahan yang kita perlu.. mula mula kita masukkan 1peket yis dan susu pekat kemudian kita masukkan air dan biar kan ia dalam 10 minit.
- Setelah yis sudah kembang. kita masukkan tepung ke dalam bekas lain dan masukkan sekali marjerin ke dalam tepung.
- Kemudian kita masukkan yis sedikit demi sedikit mungkin ia nampak lembik tak perlu risau kita tambahkan tepung demi sedikit kita uli nya dengan penuh kasih sayang sehingga hingga tiada melekat di jari kita...
- Tip untuk ia tidak melekat masa ketika kita sedang buat doh tu.. kita letak kan sedikit tepung ke atas loyang.. kita gelek2 sehingga jadi seperti canai. Dan kita guna cawan untuk buat pembukaan bulat dan cucuk kan bahagian supaya ia menjadi seperti donut yang gebu.
- Panaskan api pastikan betol betol panas baru kita masukkan kemudian kita golek golek ke dalam gula yang telah kita blend.. tak perlu kita beli gula kastor sebab gula pasir juga kita boleh blend mengunakan belendar kering.. ia sangat la halus juga.. dapat kita menjimatkan duit kita.. guna apa sahaja di dapur kita...
- Siap sudah hidangan kita... selamat mencuba ye...