Nasi Goreng Mix Vege.
Bahan-bahan diperlukan buat Nasi Goreng Mix Vege :
- Sediakan 2 mangkuk nasi putih.
- Siapkan 1 cawan mix vege.
- Sediakan 1 ketul dada ayam.
- Siapkan 3 sudu besar sambal belacan.
- Siapkan 2 sudu besar pes sambal tumis.
- Siapkan 5 sudu besar kicap pekat manis.
- Siapkan 1 sudu besar ajinomoto.
- Sediakan 1 sudu kecil lada sulah.
- Sediakan 1 biji telur.
- Siapkan Garam secukup rasa.
- Siapkan 1 labu bawang besar.
- Sediakan 5 ulas bawang putih.
Cara Menyediakan dan memasak Nasi Goreng Mix Vege
- Potong dadu bawang besar dan bawang putih dimayang..
- Panaskan kuali atau periuk menggoreng..
- Masukkan planta atau margerin. Biarkan cair..
- Masukkan bawang putih, bawang besar, sambal belacan dan pes sambal tumis. Tumis hingga keluar bau dan pecah minyak. Pes sambal tumis ni ialah bawang besar, bawang putih dan cili kering yg dikisar halus..
- Masukkan isi ayam. Biarkan sampai masak..
- Masukkan mix vege. Gaul rata..
- Masukkan kicap, ajinomoto, garam dan sedikit air. Kacau rata..
- Masukkan nasi. Gaul hingga semuanya bercampur..
- Tabur lada sulah..
- Pecahkan sebiji telur dan gaul..
- Balik-balikkan agar nasi bergaul sekata..
- Tunggu hingga kering..
- Siap.... bolehlah dihidangkan..