Nasi Goreng Belacan.
Bahan-bahan diperlukan buat Nasi Goreng Belacan :
- Siapkan 3 biji bawang merah kecil ditumbuk.
- Sediakan 3 biji bawang putih ditumbuk.
- Sediakan 1 sudu besar cili kisar.
- Siapkan 1 biji telur.
- Sediakan 2 cawan nasi putih.
- Sediakan Segenggam ikan bilis direndam.
- Sediakan 2 cawan nasi putih.
- Siapkan 1 mangkuk kecil sayur bayam brazil.
- Sediakan 1 sudu besar sos seafood.
Cara Menyediakan dan memasak Nasi Goreng Belacan
- Sediakan bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, belacan, cili kisar, telur, nasi putih dan ikan bilis. Ikan bilis direndam dahulu..
- Tumbuk bawang merah, bawang putih, belacan dan ikan bilis tadi. Panaskan kuali dan tuangkan minyak. Tumiskan bahan-bahan tumbuk dan cili kisar sehingga naik bau. Kacau rata..
- Masukkan sayur bayam brazil.Kacau rata. Kemudian masukkan telur..
- Masukkan sos seafood. Masukkan nasi putih dan kacau rata. Dah siap nasi goreng belacan matikan api dapur. Sedia dihidang dengan taburan bawang goreng beserta tomato dan salad. Tambahkan sayur bayam brazil untuk dibuat ulam..