Peanut Butter Cheese kek 'ala²' Biscoff Cheese Cake viral.
Bahan-bahan diperlukan buat Peanut Butter Cheese kek 'ala²' Biscoff Cheese Cake viral :
- Sediakan Bahan² untuk base.
- Sediakan 200 g biscoff biskut/biskut tiger.
- Siapkan 85 g butter cair-sejukkan.
- Sediakan Bahan² untuk filling.
- Siapkan 500 g Cream cheese.
- Sediakan 300 g whipping cream.
- Siapkan 250 g peanut butter.
- Siapkan 50 g ising sugar.
- Sediakan 1/2 sdb gelating*.
- Sediakan 1/4 cwn air panas*.
- Sediakan Bahan² untuk topping.
- Sediakan 140 g peanut butter.
- Sediakan 4 pcs biskut tiger-(hancurkan).
Cara Menyediakan dan memasak Peanut Butter Cheese kek 'ala²' Biscoff Cheese Cake viral
- CARA-CARA: 1. Buat base cheesecake, hancurkan biskut manually atau guna food processor. Masukkan butter yang dah dicairkan guna microwave atau atas dapur. Gaul sampai sebati..
- Masukkan dalam loyang. Ratakan dan mampatkan pastu simpan dalam peti ais sementara nak buat filling..
- Putar whipping cream sampai kental. ketepikan kejap.
- Dalam bekas lain, putar cream cheese sampai kembang, masukkan icing sugar Mix sampai semua sebati..
- Campurkan whipping cream dengan adunan tadi. Kaup balik guna spatula & masukkan kepingan biskut yg dah dipatahkan..gaul rata.
- Masukkan adunan tadi atas cheesecake base yang kita dah sejukkan kejap tadi. ratakan & simpan dalam peti sejuk semalaman...
- Untuk topping bahagian atas..masukkan peanut butter kedalam pan masak secara double boil sampai cair..sejukkan sekejap..keluarkan kek dr peti ais & tuangkan keatas kek tadi..taburkan biskut yg dah dihancurkan dikeliling kek bahagian atas..masukkan kedalam peti ais balik dlm 2-3 jam baru boleh dihidangkan.