Laksa Sardin.
Bahan-bahan diperlukan buat Laksa Sardin :
- Siapkan 1 tin sardin kecil.
- Siapkan Bawang merah.
- Sediakan Bawang putih.
- Siapkan 5 cili hijau.
- Siapkan Cili giling.
- Sediakan Daun kesum.
- Siapkan Bunga kantan.
- Sediakan keping Asam.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Cukup rasa.
Langkah memasak Laksa Sardin
- Blend bawang merah, bawang putih, cili hijau dgn sardin..
- Tuangkan bahan blend dalam periuk. Tambah cili giling 1 sudu. Tambah air 1 tin. Hidupkan api, masak hinggah mendidih..
- Masukkan daun kesum, bunga kantan dan asam keping. Biar mendidih. Tambah air adjust pekat. Tambah garam gula secukup rasa. Siap!.
- Sediakan mee dan bahan hiasan spt salad, bawang, cili potong..