Kek Marble Kukus.
Bahan-bahan diperlukan buat Kek Marble Kukus :
- Siapkan 250 gm mentega.
- Sediakan 200 gm gula kastor.
- Siapkan 4 biji telur Gred A.
- Siapkan 1 sudu teh esen vanila.
- Siapkan 1 sudu teh ovalette.
- Siapkan 250 tepung gandum.
- Sediakan 2 sudu besar susu tepung.
- Sediakan 1 sudu teh serbuk penaik.
- Sediakan 2 sudu besar serbuk koko.
Cara Menyediakan dan memasak Kek Marble Kukus
- Pukul mentega dan gula kastor sehingga kembang..
- Masukkan telur sebiji demi sebiji dan pukul sehingga sebati. Kemudian masukkan esen vanila dan ovalette. Pukul lagi..
- Tepung gandum, susu tepung dan serbuk penaik dicampurkan ke dalam mangkuk dan diayak. Kemudian dimasukkan ke dalam adunan telur tadi..
- Pukul sebati adunan tersebut..
- Bahagikan kepada 2bahagian. Satu kekalkan dengan warna asal dan satu bahagian lagi masukkan serbuk koko dan kacau sebati..
- Masukkan adunan ke dalam acuan (yang kelilingnya digris terlebih dahulu dengan mentega). Kemudian kukus selama 30-35minit. Tutup api dan sejukkan seketika..
- Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba😋.