Spaghetti Bolognese.
Bahan-bahan diperlukan buat Spaghetti Bolognese :
- Siapkan 2 pek spaghetti.
- Sediakan 500 g daging kisar.
- Sediakan 10 sb olive oil / minyak masak.
- Sediakan 4 biji bawang putih (blend).
- Siapkan 2 biji bawang besar (blend).
- Siapkan 2 kiub daging.
- Sediakan 2 sb oregano.
- Sediakan 1 botol sos bolongnese.
- Sediakan 1 tin cendawan butang (potong nipis dadukan).
- Siapkan 1 tin tomato puri.
- Sediakan 5 tangkai cili kering (blend).
- Siapkan 1 cawan air.
- Siapkan 2 sb garam.
- Sediakan 2 sb gula.
- Sediakan 1 tin susu cair.
Cara Menyediakan dan memasak Spaghetti Bolognese
- Rebus 2 pek speghetti dalam air yg mendidih dan + sedikit minyak masak utk elakkan melekat. Apabila masak toskan air hingga kering..
- Tumis bahan yg telah di kisar. Tumis hingga naik bau. Masukkan daging kisar dan bahan2 lain. Didihkan hingga dpt kepekatan yg dkehendaki..
- Siap sedia dimakan..