Puding Roti Karamel.
Bahan-bahan diperlukan buat Puding Roti Karamel :
- Sediakan Puding.
- Sediakan 1 tin susu cair.
- Sediakan 1/2 cawan gula.
- Sediakan 1 sudu kecil esen vanilla.
- Siapkan 5 biji telur gred A/B.
- Sediakan 2 keping roti putih.
- Sediakan 2 sudu besar susu pekat.
- Sediakan Karamel.
- Siapkan 1 cawan gula kastor.
Langkah memasak Puding Roti Karamel
- Gula kastor dipanaskan atas kuali dengan api yang perlahan sampai warna keperangan. Tuang ke dalam bekas..
- Blend semua bahan puding kecuali telur hingga sebati dan halus. Kemudian masukkan telur dan blend sekejap. ** jangan lama nanti puding banyak porosity=rongga.
- Tuang adunan ke dalam bekas berisi caramel dan kukus selama 20 minit..