Nasi Lemak Pandan. Asian restaurant in Kepala Batas, Pulau Pinang, Malaysia. Nasi lemak is a Malay cuisine dish consisting of fragrant rice cooked in coconut milk and pandan leaf. It is commonly found in Malaysia, where it is considered the national dish.
It does go well with sambal tumis and I only needed to spend minimally buying coconut milk, cucumber and pandan leaves (the supermarket ran out of banana leaves).
Nasi lemak is a meal that consists of rice cooked in coconut milk served with sambal and garnishes The richness in flavor is complemented by the fragrance imparted by pandan leaves and, sometimes.
Resepi Nasi Lemak Pandan - Padi Lemak Pandan, Menu Sarapan untuk keluarga pada akhir minggu.
Bahan-bahan diperlukan buat Nasi Lemak Pandan :
- Siapkan 4 cawan beras.
- Sediakan 4 cawan air daun pandan (10 helai daun pandan).
- Siapkan 4 cawan air.
- Siapkan 1/2 cawan santan.
- Siapkan 1 inci halia.
- Sediakan 3 labu bawang merah.
- Sediakan 1 ulas bawang putih.
- Siapkan 1 sudu kecil garam.
- Siapkan 2 sudu kecil gula.
Peruntukan akan lebih daripada jenis lemak yang kita masak. Selain itu, nasi lemak juga sering dimasak bersama dengan daun pandan. Jadi, aroma khas pandan juga akan terasa. Nasi lemak biasanya disantap dengan ikan bilis, sambal, telur, serta ayam goreng.
Cara Menyediakan dan memasak Nasi Lemak Pandan
- Daun pandan di blend bersama air untuk menjadikan 4cawan air pandan. Basuh bersih beras. Masukkan ke dalam periuk nasi. Rincit bawang dan halia. Masukkan air, santan, gula, garam dan bahan yang dirincit. Tekan periuk nasi. Setelah masak hidangkan bersama sambal sotong dan telur rebus. Selamat mencuba..
Nasi lemak ini pun biasa disebut dengan nasi lemak pandan, rasanya sangat gurih dengan aroma pandan yang menggugah selera. Bila ingin membuka usaha kuliner maka Anda bisa mencoba. Nasi Lemak is one of Singaporeans' favourite dishes, and we grew up having this, hence our It's not just the ingredients that makes a good nasi lemak. Pandan leaves and coconut milk play a huge role. Nasi lemak merupakan hidangan khas Malaysia.