Nasi Lemak Pelangi Rendang Ayam. Rancangan yang membincangkan perihal lelaki, dunia dan keluarga dari perspektif seorang lelaki. Saksikan gelagat Alif Satar dan Harvinth Skin yang. Learn how to make Nasi Lemak with Crispy Ayam Rendang!
Resepi nasi lemak ayam rendang untuk sarapan, sedap, mudah dan simple.
Hidang bersama sambal, timun, kacang goreng, telur rebus dan ikan bilis goreng.
Untuk resepi ayam rendang silarujuk di bahagian ayam.
Bahan-bahan diperlukan buat Nasi Lemak Pelangi Rendang Ayam :
- Sediakan Untuk Nasi Pelangi.
- Siapkan 5-6 cawan Beras (boleh guna apa2 jenis beras).
- Sediakan 5-6 cawan Air.
- Siapkan 1 cawan Santan Pekat.
- Sediakan 2-3 helai daun pandan.
- Sediakan Pewarna Merah, Biru, Kuning.
- Sediakan Untuk Sambal Nasi Lemak (kisar halus).
- Sediakan 1 biji bawang besar.
- Siapkan Gula Melaka secukupnya.
- Sediakan Garam.
- Sediakan 20 biji cili kering rebus dan kisar.
- Sediakan 5 ulas bawang putih.
- Siapkan 8-10 biji bawang merah.
- Siapkan 1 mangkuk ikan bilis (digoreng) ketepikan.
- Sediakan Untuk Rendang Ayam.
- Siapkan 1 ekor ayam (saiz besar dlm 2kg) (sy beli bhgn paha 2kg).
- Siapkan 1-2 senduk cili kisar.
- Sediakan 1 mangkuk besar santan pekat.
- Siapkan 40 gm kerisik (paket kecil).
- Sediakan 2 helai daun kunyit (hiris halus) sy lebihkan.
- Siapkan 3 helai daun limau purut.
- Siapkan Garam dan Gula Melaka/Gula Apong secukupnya.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Rempah Tumis.
- Siapkan 2 batang kayu manis.
- Siapkan 4 kuntum bunga lawang.
- Siapkan 5 biji buah pelaga.
- Sediakan Bahan kisar Halus.
- Siapkan 1 biji bawang besar.
- Sediakan 8-10 biji bawang merah.
- Siapkan 5 ulas bawang putih.
- Sediakan 2 inci halia.
- Sediakan 3 ketul kunyit.
- Sediakan 2 inci lengkuas.
- Sediakan 2 batang serai.
Thanks to MasterChef UK judges, we have a new version… The post Nasi Lemak with Crispy Ayam Rendang appeared first on Share Food Singapore. The preparation and cooking method used in this Crispy Rendang recipe makes the flavour and texture stand out. The chicken is first marinated and. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu.
Langkah memasak Nasi Lemak Pelangi Rendang Ayam
- Masak nasi seperti biasa. Apabila sudah masak, titiskan 3 WARNA tadi ke atas nasi. Tutup selama 3-5 minit..
- Selepas itu gembar-gemburkan kan nasi tadi. Siap. Ketepikan..
- Untuk sambal.
- Tumis semua bahan kisar..
- Perlahan kan api semasa menumis ya. Terus kacau sampai cili benar2 masak dan terbit minyak..
- Masak sehingga kuah kering letak garam, gula Melaka. Gaul rata. Gula Melaka buat warna sambal lebih menarik... Ketepikan.
- Untuk Rendang.
- Bersih kan Ayam. Perap dgn serbuk kunyit..
- Goreng Ayam stgh masak.
- Panaskan minyak dan tumis bahan rempah tumis, bahan kisar halus dan cili kisar..
- Kacau perlahan dan masak sehingga pecah minyak dan garing..
- Warna bahan tumisan akan bertukar menjadi sedikit gelap..
- Masukkan pula ayam yg sdh di goreng stgh masak tadi dan biarkan masak selama 5-15 minit..
- Masukkan santan pekat. Kacau perlahan-lahan di atas api sederhana sehingga kuah menjadi pekat..
- Masukkan kerisik, daun kunyit dan daun limau purut..
- Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa..
- Tabur dengan hirisan daun kunyit sebagai hiasan....
- Last boleh lah di hidang bersama nasi lemak pelangi, sambal, ikan bilis goreng, ikan masin, kacang tanah goreng, timun dan telur rebus....
- Selamat mencuba 🌹😊.
Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Namun segalanya tak seperti yang diinginkan bila badan badan tiba tiba merasa seram sejuk dan. Ayam Nasi Nasi Lemak Rendang Nasi Lemak Rendang. Seperti cara membuat rendang padang yang lain, cara membuat rendang ayam juga menggunakan bahan dan bumbu rendang yang umum, seperti santan kental dari perasan buah kelapa, beberapa rempah khas Indonesia dan yang lainnya. Memang kita bisa membuatnya dengan menggunakan.