Biskut Cip Coklat Chocolate Chip Cookies Almond Badam Cincang 💝.
Bahan-bahan diperlukan buat Biskut Cip Coklat Chocolate Chip Cookies Almond Badam Cincang 💝 :
- Siapkan A: Basah.
- Siapkan 250 g salted butter.
- Siapkan 1 cawan gula perang.
- Siapkan 2 telur gred A.
- Sediakan 1 teaspoon esen vanilla.
- Siapkan B: Kering.
- Siapkan 1 cawan instant oat, bukan yang 3 in 1.
- Sediakan 2 1/2 cawan tepung gandum all purpose.
- Siapkan 1 teaspoon baking soda.
- Siapkan 1 teaspoon baking powder.
- Sediakan 1 teaspoon emplex (perangup biskut).
- Siapkan 1/2 cawan - 1 cawan kacang badam cincang.
- Siapkan 1 cawan - 1 1/2 cawan coklat cip.
- Sediakan Tips:.
- Siapkan Kalau guna unsalted butter, tambah 1/4 teaspoon garam halus ke B.
- Siapkan Tambah 1/2 cawan gula putih kalau nak manis lagi.
- Sediakan Disyorkan guna tepung biskut lo-protein beli dari bake shop.
- Sediakan Kacang badam cincang boleh ganti dengan walnut, hazelnut, cashew.
- Sediakan Saya guna non stick baking pan je, tak perlu kertas minyak.
Cara Menyediakan dan memasak Biskut Cip Coklat Chocolate Chip Cookies Almond Badam Cincang 💝
- Panaskan oven suhu 160° Celcius.
- Mix kan butter dan gula perang hingga berkrim.
- Tambah 2 telur dan esen vanilla.
- Kisar kan oat dalam food chopper.
- Tambah semua bahan kering B, kecuali coklat dan kacang ke dalam adunan. Saya tak guna mixer masa step ni sebab tak nak tepung terbang.
- Tambah coklat cip dan kacang pilihan anda.
- Mix guna senduk/spatula atau mixer.
- Scoop ke atas dulang pembakar. Saya guna sudu saiz 1/2 tablespoon.
- Letak berjarak atas dulang.
- Bakar dengan suhu 160° C selama 15 minit - 25 minit (bergantung oven masing-masing). Saya bakar 25 minit sebab oven saya jenis kipas atas sahaja, portable convection oven.
- Sejukkan atas wire tray +-10 minit.
- Simpan dalam balang biskut. Sedap dimakan bila-bila masa sahaja, bukan masa Raya aje.. 😋.