Cheeseburnt Cake.
Bahan-bahan diperlukan buat Cheeseburnt Cake :
- Siapkan 500 gm cream cheese.
- Sediakan 3/4 cawan gula kastor.
- Sediakan 1 1/2 cawan UHT whipping cream.
- Siapkan 4 biji telur gred A.
- Siapkan 1 sudu esen vanilla.
- Sediakan 2 sudu besar tepung gandum.
Cara Menyediakan dan memasak Cheeseburnt Cake
- Putar cream cheese hingga kembang..
- Masukkan gula kastor & putar lagi. Kemudian masukkan telur sebiji demi sebiji..
- Masukkan UHT whipping cream. Putar sebentar sahaja..
- Masukkan tepung gandum & esen vanilla. Kaub balik hingga sebati. Boleh juga di putar sebentar..
- Alas loyang 8 inci dengan paper. Lebihkan paper bagi memudahkan mengeluarkan kek..
- Panaskan oven 200°c-220°c menggunakan api atas bawah. Bakar selama 1 jam - 1 jam 15 minit. Mengikut oven masing-masing..