Kuih Limas.
Bahan-bahan diperlukan buat Kuih Limas :
- Sediakan Bahagian Bawah.
- Siapkan 2 cawan tepung gandum.
- Sediakan 1/2 cawan gula.
- Siapkan 4 cawan air.
- Sediakan Secubit garam.
- Sediakan Daun pandan 5 helai di blend ngan 1 cawan air.
- Siapkan Bahagian Atas.
- Siapkan 1 cawan tepung gandum.
- Siapkan 3 1/2 cawan santan pekat.
- Sediakan Secubit garam.
- Sediakan #gula secukupnye #sarung sampan dr daun pisang secukupnye.
Langkah memasak Kuih Limas
- Cara Lapisan Bawah -satukan semua bahan.. Kacau sebati dan tapis... -bubuh gula 1 sudu kecil kedlm sarung sampan kemudian tuangkn adunan 3/4 penuh.. Kukus selama 20 minit.
- Lapisan Atas - satukan kesemua bhn dan tapis... -apabila lapisan bwh telah sejuk sedikit baru tuangkan adunan santan kukus selama 15 minit....
- Siap... ** Apabila adunan bawah dah masak.. Rehatkan ia dl ye dlm 5-10 minit br tuang adunan santan.. Ini kerana xnk warna bercampur....