Rojak Lenggang Perut.
Bahan-bahan diperlukan buat Rojak Lenggang Perut :
- Sediakan Bahan-bahan:.
- Sediakan 1 biji sengkuang.
- Siapkan 1 biji nenas separuh masak.
- Sediakan 2 biji timun.
- Sediakan 2 biji cili api.
- Siapkan 1 biji lada besar merah.
- Siapkan 1 inci belacan bakar.
- Sediakan 3 sudu gula pasir.
- Sediakan 1/2 hingga 1 sudu garam halus (jika perlu).
Cara Menyediakan dan memasak Rojak Lenggang Perut
- Semua bahan disediakan seperti dibawah. Belacan sedia dibakar. Nenas dan sengkuang dibuang kulitnya..
- Cili api, cili merah dan belacan ditumbuk hancur. Ketepikan..
- Nenas, sengkuang dan timun dibersihkan dan diracik halus. Masukkan ke dalam satu bekas utama yang lebih besar. Satukan juga bersama bahan yang telah ditumbuk tadi. Gaul semuanya rata dan sebati..
- Rasakan. Jika perlu, tambah garam halus secukupnya. Berhati-hati kerana belacan tadi sudah sedia rasa masin🙂 Sedia dihidangkan. Sekian resepi istimewa dari Murni's LittleKitchen. Selamat mencuba dan menjamu selera 😘.