Kuih Keria.
Bahan-bahan diperlukan buat Kuih Keria :
- Sediakan 4 biji keledik cuci buang kulit..
- Sediakan 1 cawan gula pasair.
- Sediakan 1 cawan tepung gandum.
- Siapkan Air sedikit....
Langkah memasak Kuih Keria
- Rebus keledik hingga hempuk.....
- Biar sejuk Lenyit....keledik....masuk tepung sedikit demi sedikit.......bg jadi doh yang lembut.
- Bentuk.........dan goreng.....
- Masuk gula.....masukan aor sedikit......kacau...smp gula larut...dan pekat....
- Tuang keria...dlm gual gaul br sebati gula dan keria.
- Gaul kena cepat sbb gula akan keras bila sejuk...dah sejuk angkt hidang..siap di mkn....
- Selamat mencuba....dari cik nuur 🥰🥰.