Buah melaka@Onde onde #phoppercuma.
Bahan-bahan diperlukan buat Buah melaka@Onde onde #phoppercuma :
- Sediakan Sebungkus kecil Tepung pulut.
- Sediakan Air daun pandan.
- Sediakan 3 ketul Gula melaka.
- Sediakan 1 biji Kelapa parut.
- Sediakan Garam Secukup rasa.
Cara Menyediakan dan memasak Buah melaka@Onde onde #phoppercuma
- Bancuh tepung pulut bersama dengan air daun pandan.Jangan smp adunan lembik atau cair. Sekadar menjadi satu doh..
- Sementara itu potong gula melaka. Saya guna kacip sebab lebih senang untuk memotong. Potong saiz yg anda inginkan..
- Masak air diatas api sehingga mendidih. Sementara itu bolehlah digentel adunan tepung dgn gula melaka yg dihiris tadi. Letakkan gula melaka ditengah dan bentuk kan menjadi bulat..
- Masukkan satu persatu adunan yg digentel tadi didalam air yg mendidih. Adunan yg timbul adalah adunan yg sudah masak..
- Gaulkan onde onde didalam kelapa parut yg sudah digaul dgn sedikit garam..
- Onde onde tadi bolehlah dihidangkan untuk hidangan sarapan pagi atau petang. Selamat mencuba..