Roti Puri.
Bahan-bahan diperlukan buat Roti Puri :
- Siapkan 2 cawan tepung gandum.
- Sediakan 1 sudu teh garam.
- Siapkan 3 sudu makan minyak masak.
- Siapkan 1 sudu makan gula.
- Siapkan 1 sudu makan yis.
- Sediakan 3/4 cawan air panas.
Langkah memasak Roti Puri
- Satukan semua bahan kecuali air panas sehingga tepung berderai..
- Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sehingga doh tidak melekat di tangan..
- Setelah selesai diuli,bulat-bulatkan doh sebesar bola golf. Perap dalam 15-20minit..
- Ambil doh dan gelek nipis..
- Goreng doh yang telah digelek menggunakan api sederhana. Siram roti dengan minyak ketika menggoreng sehingga keperangan. Siap!.
- Selamat mencuba semua!😊.