Roti Puri. Mungkin korang selalu jumpa roti puri ni kat kedai mamak kan. Hari ni saya nak tunjukkan cara macam mana nak buat roti puri ni. Pastikan roti puri tenggelam di dalam minyak panas dan tunggu sehingga roti puri kembung baru.
Cara Mudah Buat Roti Puri Yang Sedap dan Simple - Kali ni Resepimasakanlengkap.com nak Ada pula banyak resepi roti puri baby dan ada pula resepi yang hampir sama seperi roti puri yakni resepi.
Kredit foto: Rosmini Rozi (Gambar bukan menggunakan resepi dibawah).
Puri ialah sejenis roti India digoreng tidak beragi yang sering menjadi hidangan sarapan atau snek di subbenua India.
Bahan-bahan diperlukan buat Roti Puri :
- Siapkan 2 cawan tepung gandum.
- Sediakan 2 sudu besar margerin.
- Sediakan 1/2 cawan air sejuk (chiller).
- Siapkan 1/2 sudu kecil garam halus.
Shotis puri or simply shoti (Georgian: შოთის პური) is a type of traditional Georgian bread, made of white flour and shaped like a canoe. Shoti baked in a specific bakery called tone or torne/turne (old Georgian). The word is cognate with tandoor. Roti puri adalah makanan masyarakat India.
Langkah memasak Roti Puri
- Gaul tepung dan margerin sebati hingga berderai seperti serbuk roti..
- Kemudian air sejuk (chiller) dicampurkan dengan garam halus. Kacau sebati,dan tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam adunan tepung..
- Uli doh sehingga tidak melekat di tangan. Kemudian, rehatkan selama 15 minit..
- Sedia bahan untuk mencanai. Bulatkan doh kecil-kecil sebesar duit 50 sen. Taburkan tepung sedikit ke papan canai agar tidak melekat dan mula mencanai..
- Sediakan minyak panas untuk menggoreng doh puri. Goreng dengan api sederhana perlahan agar tidak hangus. Bila kekuningan, bolehlah diangkat dan ditoskan minyaknya..
Ia di jadikan hidangan untuk sarapan pagi ataupun untuk makan malam. Resepi Roti Puri ini kiriman Puan Sumi. Roti puri merupakan makanan masyrakat India dan ia selalunya dijadikan hidangan sarapan pagi atau makan malam. Selalunya ia akan dicicah dengan kuah kari apabila. Roti 'O, Carrefour Puri Indah, Lantai Ground, Jl.