Kuah Sardin Roti Puri. Hai guys👋.hari ni nak kongsikan resepi roti puri.sedap di makan dengan kuah sardin.sebenarnya boleh juga dimakan dengan kari.selamat mencuba. Resepi istimewa ROTI PURI & KUAH SARDIN yang sedap. Mungkin korang selalu jumpa roti puri.
Makan dengan kuah kari pekat pun sedap.
Kali ni saya buat sambal sardin sebagai pencicah roti puri ni.
Hari ni saya nak kongsikan resepi yang simple dan sedap.
Bahan-bahan diperlukan buat Kuah Sardin Roti Puri :
- Sediakan Setengah Tin Besar Sardin Ayam Brand.
- Siapkan 3 Ulas Bawang Putih.
- Sediakan 1 Biji Bawang Kecil Merah.
- Siapkan Setengah Biji Bawang Besar.
- Siapkan 1 Biji Cii Hijau (Diketuk).
- Sediakan Sedikit Sos Cili Life.
- Siapkan Sedikit Sos Tiram Maggi.
- Siapkan Sedikit Gula dan Garam.
- Sediakan Sedikit Minyak Masak Saji.
Memang tak pandang kiri kanan dah. Makan dengan kuah kari pekat pun sedap. Kali ni saya buat sambal sardin sebagai pencicah roti puri ni. Roti Puri ialah makanan masyarakat India.
Cara Menyediakan dan memasak Kuah Sardin Roti Puri
- Hiris bawang kecil dan putih nipis dan masukkan dalam minyak yang dipanaskan dalam kuali. Tumis sampai naik bau..
- Masukkan sardin ke dalam kuali. Masak sekejap dan hancurkan sardin guna sudip..
- Masukkan bawang besar yang dihiris. Kemudian masukkan sos cili dan sos tiram..
- Akhir sekali masukan cili hijau dan masak sekejap. Masukkan air sedikit jika terlalu pekat dan kacau rata. Siap!.
Ia sesuai untuk dijadikan sebagai menu sarapan pagi mahupun ketika minum petang atau makan malam. Siapa peminat roti puri boleh lah cuba buat ya! Dah tak perlu keluar untuk beli di kedai. Roti puri merupakan makanan masyrakat India dan ia selalunya dijadikan hidangan sarapan pagi atau makan malam. Nota Kaki : - Sedap dimakan semasa masih panas. - Boleh dimakan dgn Sambal Ikan Bilis, Sambal Sardin, Kuah Kari dan Kuah Dal.