Kuih Ketayap. #KuihKetayap #KuihDadarGulung #Kuih #KuihMuih Resepi Kuih Ketayap Kuih Dadar Gulung Dadar Gulung Inti Kelapa Untuk resepi inti kelapa. Kuih Ketayap is a pandan pancake filled with coconut palm sugar coconut filling. In Indonesian, it is called "dadar gulung" which means rolled pancake.
In this video you will learn how to make the crepe skin used to make kue dadar gulung or kuih ketayap with nice dadar (bopeng) texture on the crepe.
Kuih Ketayap is a pandan pancake filled with coconut palm sugar coconut filling.
One of our favourites, the kuih ketayap (also known as kuih dadar) is a Malay kuih that showcases the smoky gula Melaka.
Bahan-bahan diperlukan buat Kuih Ketayap :
- Siapkan 250 gm tpg gandum.
- Sediakan 2 biji telur.
- Siapkan 600 ml air.
- Sediakan Sedikit pewarna hijau.
- Sediakan Secubit garam.
- Siapkan Inti.
- Siapkan 300 gram kelapa.
- Siapkan 200 gram gula merah.
- Siapkan 100 gram gula pasir.
- Sediakan 1/2 cawan air.
- Sediakan 2 sb tpg gandum.
Resepi Kuih Ketayap от : Secukup Rasa Resepi Kuih Ketayap. Resepi Kuih Ketayap, kuih tradisional, juadah istimewa untuk berbukak puasa, macam mana boleh dapat nama Ketayap pon tak tahu. Kuih gulung atau juga dikenali sebagai kuih ketayap adalah sejenis kuih tradisi yang terkenal di Malaysia. Kuih Jala Mas is a popular sweet treat from the East Coast of Peninsula Malaysia.
Langkah memasak Kuih Ketayap
- Sediàkan gandum + telur + air + pewarna hijau + secubit garam. Blend sebati. Sediàkan inti. Kelapa parut + gula merah + gula putih + daun pandan air + tpg gandum. Masukkan dlm kuali dan masakan sebati..
- Panaskan kuali. Oles dgn sedikit minyak. Tuang 1 senduk ke dalam kuali..
- Biarkan sampai kering dan angkat. Buat sampai selesai. Masukkan inti ke dalam kulit ketayap dan gulung sampai habis..
- Sedia dinikmati utk berbuka puasa hari ni.
Kuih Ketayap merupakan kuih tradisional kegemaran ramai. Sesuai untuk dimakan sewaktu sarapan mahupun minum petang, cara buatnya tak susah pun. Kuih are bite-sized snack or dessert foods commonly found in Southeast Asia. It is a fairly broad term which may include items that would be called cakes, cookies, dumplings, pudding, biscuits. Kuih ketayap memang menjadi sajian pencuci mulut yang dicari-cari ketika bulan Ramadan.