Roti Canai “14Hari Mencintaiku”.
Bahan-bahan diperlukan buat Roti Canai “14Hari Mencintaiku” :
- Sediakan 1 kg tepung gandum.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan 1 sudu teh air garam.
- Sediakan 2 biji telur.
- Sediakan 1/2 cawan susu pekat.
- Sediakan 1 sudu besar majerin.
- Sediakan 1 cawan minyak masak (untuk perap adunan tepung).
Cara Menyediakan dan memasak Roti Canai “14Hari Mencintaiku”
- Bancuh tepung dengan air dan air garam. Masukkan telur, majerin dan susu pekat. Uli sehingga menjadi doh..
- Jadikan doh bulat kecil dan perap bersama-sama minyak masak. Perap adunan semalaman..
- Keesokan harinya: Uli dan tebar adunan tepung tersebut..
- Goreng dalam pan sehingga garing. Tapi saya buat ni masak separuh je ni. Jadikan frozen. Esok lusa nak makan. Kita akan goreng lagi bagi garing sedikit..
- Siap untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😊.