Roti Canai Tumis Pedas Sosej.
Bahan-bahan diperlukan buat Roti Canai Tumis Pedas Sosej :
- Siapkan 4 keping roti canai - dipotong memanjang atau ikut suka.
- Sediakan 10 batang sosej - potong kecil.
- Siapkan 2 ulas bawang putih **.
- Siapkan 2 biji bawang merah **.
- Sediakan 1 sudu makan serbuk cili - dibancuh dengan sedikit air.
- Siapkan 1/8 lada hitam berperisa.
- Siapkan 1/8 sudu lada sulah.
- Sediakan 1/4 cawan air.
Langkah memasak Roti Canai Tumis Pedas Sosej
- Bahan bertanda (**) ditumbuk lumat.
- Sosej digoreng dahulu, ketepikan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang dan serbuk cili.
- Masukkan roti canai bersama dengan air serta bahan perasa, rasa hingga secukup rasa.
- Ambil sosej campurkan dengan roti canai di dalam kuali gaul rata, siap..