Donut Gebuzgebaz.
Bahan-bahan diperlukan buat Donut Gebuzgebaz :
- Sediakan 1 kg tepung.
- Sediakan 1 paket yis.
- Sediakan 100 gm mentega.
- Siapkan 1 gelas bsr air suam.
- Sediakan 2 sudu susu pekat.
- Siapkan Sedikit garam.
- Siapkan 1 sudu gula.
- Sediakan 1 sudu kecil baking powder.
- Sediakan 1 cwn gula halus.
Cara Menyediakan dan memasak Donut Gebuzgebaz
- Campurkan yis, susu pekat, gula dan garam.. Kacau dan biarkan kembang.
- Aduna Campurkan tepung, mentega dan baking powder.. Gaul sebati.
- Sebelum goreng cucuk ditgh dgn jari utk memghasilkan lubang.. Goreng sebelah hga kuning baru dibalikkan...
- Masukkan air yis dlm adunan tepung.. Uli hga adunan menjadi elastik.. Biarkan seketika.
- Adunan naik sekali ganda, tumbuk buang angin dan bentukkan bulat2.. Biarkan ia kembang sekejap...
- Gaul donut dgn gula halus...