Sagu Gula Melaka Berais.
Bahan-bahan diperlukan buat Sagu Gula Melaka Berais :
- Sediakan 1 cawan sagu.
- Siapkan 1 keping gula melaka.
- Siapkan Setengah tin susu cair Marigold.
- Siapkan 4 cawan air.
- Siapkan 1 sudu besar pewarna hijau.
- Siapkan 2 helai daun pandan.
Langkah memasak Sagu Gula Melaka Berais
- Sagu direbus dalam air 2 cawan panas sehingga mendidih serta hilang warna putih sagu.Masukan pewarna hijau dan daun pandan. Bila dah jernih, tapis dan asingkan.Biar sejuk sehingga sejam. Dan masukan dalam peti ais..
- Cairkan gula melaka dengan 2 cawan air panas dan letak daun pandan untuk bagi wangi. Asingkan..
- Hidangkan sagu.Letak susu cair dan gula melaka serta ais kiub. Letak gula melaka lebih.Siap!.