Sagu gula melaka.
Bahan-bahan diperlukan buat Sagu gula melaka :
- Siapkan sagu.
- Sediakan 1 cawan sagu putih.
- Sediakan 6 cawan air.
- Sediakan 2 sudu besar pewarna sirap ros.
- Sediakan gula melaka.
- Siapkan 2 ketul gula melaka.
- Siapkan 2 cawan air.
- Siapkan Daun pandan.
- Siapkan bahan lain.
- Sediakan 1 tin susu cair.
Langkah memasak Sagu gula melaka
- Mula-mula didihkan air. Kemudian masuk sagu. Masak sehingga sagu menjadi jernih dengan api perlahan sambil kacau supaya tidak berketul.
- Setelah sagu masak, tapis dan basuh dengan air.
- Isi sagu dalam mangkuk dan letakkan pewarna.
- Untuk gula melaka. Masukkan gula melaka, daun pandan dan air. Masak sehingga mendidih dan sedikit pekat.
- Masukan air gula melaka, susu cair dan sagu dia dalam mangkuk. Sedia untuk dimakan.