Apam Balik.
Bahan-bahan diperlukan buat Apam Balik :
- Sediakan 1 biji telur.
- Sediakan 5 sudu gula.
- Siapkan 2 cawan air.
- Sediakan 2 cawan tepung.
- Siapkan 1 sudu teh soda bikarbonate.
- Sediakan 1 sudu teh baking powder.
- Siapkan 1/2 sudu teh garam.
- Siapkan Inti.
- Sediakan tin Jagung cream dalam.
- Sediakan Kacang tumbuk.
- Sediakan Gula.
Cara Menyediakan dan memasak Apam Balik
- Masukkan semua bahan ke dalam blander kecuali bahan inti. Kemudian biarkan selama 10 minit..
- Panaskan pan non stick dengan api sederhana. Kemudian tuang satu senduk adunan..
- Kemudian letak gula, kacang tumbuk Serta jagung cream mengikut citarasa sendiri..
- Lipat dua bila bahagian tepi mula terangkat. Kemudian letak di atas pinggan..