Apam Balik Coklat Kacang.
Bahan-bahan diperlukan buat Apam Balik Coklat Kacang :
- Siapkan 2 cawan tepung gandum.
- Sediakan 1 cawan gula (jika kurang suka manis boleh kurangkan).
- Siapkan 1 cawan air.
- Siapkan 1 sudu teh serbuk penaik.
- Siapkan 1 sudu teh soda bikarbonat.
- Siapkan 1 biji telur.
- Sediakan 1/2 cawan milk chocolate.
- Siapkan 1/2 cawan kacang tanah tumbuk.
- Sediakan 3 sudu gula (jika perlu, sebab coklat pun dah manis kan).
Cara Menyediakan dan memasak Apam Balik Coklat Kacang
- Masukkan ke semua Bahan Apam ke dalam blender..
- Kisar sehingga semua sebati dan kembang. Rehatkan adunan seketika dalam 5-10minit. (Saya rehatkan hampir 30minit jugakš¤).
- Gunakan kuali non stick. Letakkan adunan tepung pada kuali tersebut dan leperkan. Letak coklat dan kacang tanah. Masak sehingga adunan tepung garing (guna api perlahan). Ulangi langkah ini sehingga adunan tepung habis..
- Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba..